Фритюрница Proscenic T21: Alexa, Fry Me Some Chicken

Фритюрница Proscenic T21: Alexa, Fry Me Some Chicken

Фритюрница Proscenic T21

9.00/ 10 Читать обзоры Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Читать больше обзоров Смотрите на Amazon

Proscenic T21 - отличный выбор для тех, кому нужна мощность выше среднего или кому нравится идея дистанционного управления фритюрницей по Wi-Fi, но не покупайте ее, потому что вам нужно голосовое управление.





Характеристики
  • Марка: Proscenic
  • Связь: Вай фай
  • Интеграции: Amazon Alexa, Google Ассистент
  • Цвет: Черный и серебристый
  • Материал: Металл и пластик
  • Масса: 15 фунтов. (7 кг)
  • Емкость: 5,5 л
Плюсы
  • Емкость больше средней.
  • Результат отличный!
  • Дистанционное управление из приложения в любой точке мира или на диване.
Минусы
  • Довольно громко; вентилятор во время приготовления и звуковой сигнал по окончании.
  • Интеграция голосового помощника развита недостаточно.
Купить этот продукт Фритюрница Proscenic T21 амазонка Магазин

Proscenic T21 - это умная фритюрница с дистанционным управлением через приложение и интегрированным голосовым помощником. Вы можете буквально попросить его приготовить для вас картофель фри. Но это хорошая фритюрница или просто посредственная с уловкой с голосовым управлением?



Спойлер: неплохо. Присоединяйтесь ко мне, когда я ем все жареное во имя тщательного теста.





Что такое фритюрница?

Я понимаю, что не все такие Кстати о последнем в кухня в стиле хай-тек , поэтому давайте объясним, что такое фритюрница. Фритюрницы, также известные как «фритюрницы для здоровья», на самом деле ничего не жарят. Вместо этого они больше похожи на конвекционную печь. Благодаря быстрому потоку горячего воздуха, циркулирующего вокруг продуктов, фритюрницы готовят быстрее и эффективнее, чем традиционные духовки. У некоторых даже есть весло, чтобы толкать еду (хотя у Proscenic T21 нет).

В результате получается идеально хрустящая корочка, которую не нужно опускать в чан с кипящим жиром. Это отличный компромисс между вкусной пищей, приготовленной во фритюре, и полезной, приготовленной в духовке.



Посмотрим правде в глаза: жаркое в духовке - это мерзость. Но положите тот же жареный картофель в духовку на здоровый гриль, и вы получите что-то гораздо более похожее на жареную пищу - пушистую внутри, хрустящую снаружи - но с на 85% меньше жира. Нет оправдания тому, чтобы больше пользоваться фритюрницей.

как узнать, что ваша учетная запись facebook была взломана

Я должен отметить, что Proscenic T21 - это строго фритюрница, а не многофункциональная плита, как, вероятно, ваша микроволновая печь.



Аппаратное обеспечение

Proscenic T21 больше, чем обычная фритюрница, весит около 15 фунтов (7 кг) и находится в упаковке примерно кубической формы, по 12,5 дюймов (32 см) с каждой стороны.

Как и все приборы для быстрого приготовления, он потребляет электроэнергию, потребляя до 1700 Вт при максимальной температуре. Емкость корзины для продуктов составляет 5,5 л (или 5,8 кварты), что значительно больше, чем у большинства фритюрниц. Наша последняя модель была всего 2,2 л. Это делает Proscenic T21 более подходящим для больших семей и открывает возможности для приготовления в нем небольшого цыпленка (около 1 кг должно хватить).



При составлении этого обзора ни одно животное не пострадало.

Чтобы вытащить ящик, потяните за ручку, удерживая основной корпус. Для ящика нет физического замка, но он может показаться немного жестким, если вы к нему не привыкли. Полупрозрачная крышка, которую вы видите, защищает кнопку, фиксирующую корзину в ящике. После того, как вы удалите ящик, вы можете отодвинуть крышку, чтобы открыть кнопку фиксатора.

Однако будьте очень осторожны: либо возьмитесь за ящик и ручку, либо, что еще лучше, положите все это на термостойкую поверхность. Если вы нажмете кнопку, не делая этого, ящик рухнет на пол. Я говорю по собственному опыту, сломав ручку нашей старой фритюрницы в течение недели после того, как приобрел ее, поэтому я очень ценю тот факт, что поверх этой кнопки есть надежная крышка.

Еще одна отличительная особенность аппаратной части - двойное тефлоновое покрытие. И корзину для продуктов, и ящик в сборе можно мыть в посудомоечной машине. Наша уже четыре или пять мыть прошла, и на ней нет никаких признаков деградации. Конечно, еще рано, но я бы ожидал, что признаки износа появятся сразу, если бы его нельзя было мыть в посудомоечной машине.

Разумеется, вам не нужно чистить его после каждого использования, а если вы хотите продлить срок службы продукта, этого не следует делать. В большинстве случаев достаточно просто опрокинуть крошки.

Готовим в Proscenic T21

Ручное управление Proscenic T21 очень простое. Вставив корзину, нажмите кнопку питания, чтобы активировать дисплей и другие емкостные кнопки. По обе стороны от основного дисплея вы увидите кнопки температуры и времени. Диапазон температур составляет 170–400F (77–204 ° C), и вы можете установить таймер на срок до 60 минут. Нажмите кнопку «Пуск», чтобы приступить к приготовлению!

В качестве альтернативы вы можете выбрать одну из предустановок в верхнем ряду, состоящую из:

  • Фри / чипсы
  • Креветка
  • Пицца
  • Барабанные палочки
  • Рыба
  • Стейк
  • Кекс
  • Бекон

Это эклектичный микс, но он служит для демонстрации разнообразия продуктов, которые можно быстро и эффективно приготовить во фритюрнице. Тем не менее, я вряд ли когда-нибудь буду использовать режим торта. Не потому, что я не люблю торты, а потому, что их нужно готовить в настоящей духовке.

Я также не уверен, насколько полезны предустановленные режимы с учетом вариаций даже в этих категориях. Здесь, в Великобритании, «чипсы» могут относиться к чему угодно, от тонкого картофеля фри до массивных кусочков, напоминающих клин; свежие или замороженные. Очевидно, что для приготовления некоторых видов чипсов потребуется больше времени, чем для других, но если вы не знаете, что делаете (что весьма вероятно, если вы в первую очередь полагаетесь на эти пресеты), велика вероятность вы получите что-то недоваренное. Это не большая проблема с чипами; но, конечно, может быть и для курицы.

Помимо предустановок, вы найдете функции предварительного нагрева, сохранения тепла и планирования.

Снятие выдвижного ящика (чтобы осмотреть или встряхнуть пищу) автоматически приостанавливает приготовление. Однако создается ощущение, что фритюрница полностью отключается, что заставляет нас думать, что устройство неисправно. Не волнуйтесь: как только вы снова вставите ящик, он возобновит приготовление в соответствии с предыдущими настройками и временем приготовления.

Как на вкус еда?

Превосходно. Мы пробовали различные продукты из известной британской категории блюд «бежевого цвета», включая встроенные пресеты для картофеля фри, голеней и рыбы. Мы использовали индивидуальные программы для блинчиков с начинкой и домашних картофельных дольков.

Еда, состоящая полностью из бежевого

Мы использовали приложение, чтобы попробовать рецепт свинины катсу.

Все они прекрасно обрабатывались: равномерно приготовленные, без «мокрого дна». Картофель фри получился хрустящим снаружи и пушистым в середине.

какой дистрибутив Linux лучший

Что касается производительности фритюрницы, мы были впечатлены.

Готовка с подключением к Интернету

Proscenic T21 подключается к вашему домашнему Wi-Fi, а затем к серверам Proscenic, что дает вам полное дистанционное управление фритюрницей из приложения для смартфона. Это означает, что вы можете управлять им с дивана, кровати или даже когда вы находитесь вдали от дома.

Я знаю, о чем вы думаете: устройство для приготовления пищи, подключенное к Интернету - что может пойти не так?

Для меня настройка была гладкой и простой, но я должен отметить, что для этого требуется сеть с частотой 2,4 ГГц и она не будет работать с частотой 5 ГГц. Это не должно быть проблемой для современных двухдиапазонных маршрутизаторов, но если у вас раньше были проблемы с технологией умного дома, подумайте о создании отдельной сети 2,4 ГГц только для устройств IoT.

После подключения удерживайте кнопку питания в течение нескольких секунд, чтобы активировать режим Wi-Fi ad-hoc и подключиться к новой сети Wi-Fi, которая будет транслироваться. Приложение распознает устройство, и вы сможете ввести свои учетные данные Wi-Fi. T21 был подключен к Интернету в течение пяти минут после извлечения из коробки.

Галерея изображений (3 изображения) Расширять Расширять Расширять Закрывать

Интерфейс Proscenic Home относительно не требует пояснений и позволяет управлять стандартной температурой и функциями приготовления по таймеру, планированием, предварительным нагревом и режимами поддержания тепла. Как и кнопки на устройстве, приложение также дает вам быстрый доступ к предустановкам и позволяет создавать собственные предустановки «сделай сам» для ваших любимых рецептов.

Еще одна интересная особенность приложения - вкладка рецептов (отдельная от встроенных предустановок). Здесь вы найдете некоторые идеи и инструкции по приготовлению. Когда вы будете готовы, нажмите кнопку готовки, и приложение Proscenic свяжется с устройством, чтобы установить для вас идеальную температуру и время приготовления. Тем не менее, вопрос о том, насколько полезна эта функция, в конце концов, всего два числа.

К сожалению, мне не удалось заставить работать уведомления, которые теоретически должны предупреждать вас, когда еда закончена. Я не уверен, является ли это ошибкой или упущением в функциях - кажется, это логичная функция для включения, и приложение действительно запрашивает разрешение на отправку уведомлений.

как сделать движущийся фон

Интеграция голосового помощника

Когда дело дошло до настройки голосового помощника, быстро наступило разочарование. После экспорта устройства в Alexa и настройки устройства Google Home ни одно из них не работало. Я обратился в службу поддержки, которая изменила что-то на стороне сервера, затем сказала «попробуйте еще раз», и, конечно же, это сработало.

Приложение Proscenic позволяет создать понятное имя для фритюрницы. Мы попробовали «хрустящий», что сильно сбило с толку Google, и остановились на «Кристофере». Но из коробки единственное, что вы можете сделать, это включить и выключить устройство, что не особо полезно.

Чтобы получить доступ к программам приготовления, вам необходимо добавить навык Proscenic Air Fryer Alexa. Затем вы можете сказать что-то вроде «Алекса, попроси фритюрницу Proscenic приготовить картофель фри» (я должен отметить: британская версия говорит только на британском английском, поэтому мне пришлось попросить «чипсы»).

К сожалению, дружественное имя, которое вы выбрали, похоже, не может быть использовано, и просить «просценский фритюрницу» сделать что-то - довольно непросто. И не просите «картофель фри», потому что он не знает, что это такое. Или «курица», потому что это должны быть «голени».

В целом, голосовая интеграция сложнее, чем она того стоит, и в конечном итоге очень ограничена. Это впечатляет, когда это работает, но чаще всего вы забудете точное имя предустановки, ключевое слово навыка, или ваш голосовой помощник полностью не расслышит и вместо этого найдет рецепт для вас.

Это разочарование отчасти является причиной того, что Proscenic не разработал более сложную грамматику. Разработчики навыков могли легко запрограммировать альтернативы названиям рецептов, так что «фри», «картофель фри» или «чипсы» были бы приемлемы для запуска первого заранее заданного рецепта.

Но это также вина Amazon и Google за то, что они не реализовали расширяемый класс кухонных устройств, который мог бы принимать температуру, время и названия продуктов. Как бы то ни было, голосовые помощники отлично работают с интеллектуальными устройствами, которые представляют собой либо простые переключатели включения / выключения, либо цветные лампочки. Кроме того, они немного вздор.

Так что это первые дни для этого типа голосового взаимодействия, и прямо сейчас голосовые функции Proscenic T21 - это взгляд в будущее, но не совсем полезный.

Стоит ли покупать фритюрницу Proscenic T21?

При цене 129 долларов я не могу винить Proscenic T21 как фритюрницу, хотя ее цена немного выше средней по сравнению с другими фритюрницами на рынке. Если вам не нужны какие-либо умные функции и у вас нет большой семьи, для которой можно готовить, вам подойдет меньшее, более простое (и более дешевое!) Устройство.

Мне особенно нравится маленькая надежно запертая корзинка, а ее большая вместимость просто фантастическая. Вкусные результаты говорят сами за себя, с равномерным распределением тепла и простым управлением с помощью емкостных кнопок или даже дистанционного управления из приложения. Единственное, чего ему действительно не хватает, - это лопасти, чтобы перемещать еду, и другие многофункциональные режимы приготовления, такие как простое приготовление на гриле.

Фритюрница должна быть частью кухни каждой семьи: нет никаких причин снова использовать нездоровую и опасную жарку во фритюре. Proscenic T21 - отличный выбор для тех, кому нужна мощность выше среднего или кому нравится идея дистанционного управления фритюрницей по Wi-Fi, но не покупайте ее, потому что вам нужно голосовое управление.

Мы надеемся, что вам понравятся предметы, которые мы рекомендуем и обсуждаем! MUO имеет партнерские и спонсируемые партнерства, поэтому мы получаем долю дохода от некоторых ваших покупок. Это не повлияет на цену, которую вы платите, и поможет нам предложить лучшие рекомендации по продуктам.

Делиться Делиться Твитнуть Эл. адрес Похожие темы
  • Обзоры продуктов
  • Домашняя автоматизация
  • Google Home
  • Алекса
  • Умный дом
  • Кухонные приборы
  • Бытовая техника
Об авторе Джеймс Брюс(Опубликовано 707 статей)

Джеймс имеет степень бакалавра в области искусственного интеллекта и имеет сертификаты CompTIA A + и Network +. Когда он не занят в качестве редактора обзоров оборудования, он любит LEGO, VR и настольные игры. До прихода в MakeUseOf он работал светотехником, учителем английского языка и инженером центра обработки данных.

Ещё от James Bruce

Подписывайтесь на нашу новостную рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку технических советов, обзоров, бесплатных электронных книг и эксклюзивных предложений!

Нажмите здесь, чтобы подписаться